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Escolares del Reparto Guadalupe aprenden educación vial y a cuidar la Tierra

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Las charlas fueron impartidas por el personal del Sistema Integrado de Transporte del Área Metropolitana de San Salvador (SITRAMSS) a estudiantes del Centro Escolar Reparto Guadalupe, Soyapango, en el marco del Día Mundial de la Tierra.   

Redacción: El Periodista        Foto: cortesía SITRAMSS

Estudiantes del Centro Escolar Reparto Guadalupe recibieron una jornada de sensibilización en educación práctica del reciclaje y la implementación de la cultura de las 3 R “Reciclar, Reducir y Reusar”, por SITRAMSS. Esta visita se complementó con la participación del Comité Nacional de Seguridad Vial (CONASEVI) como invitado especial para brindar información sobre la educación vial.

EducaciónVial 2El programa Punto Verde se desarrolla con la Alcaldía Municipal de Soyapango y Unión de Empresas Sitramss. La comuna de Soyapango interviene en la recolección de los desechos según la clasificación del reciclaje, mientras que la empresa privada brinda la educación y sensibilización del tema, como parte de su responsabilidad social empresarial.

Más de 360 alumnos del turno de la mañana, del centro escolar participaron en estas intervenciones prácticas; que se reproducirán para los estudiantes de la tarde. La Directora del Centro Escolar, Carla Córdova, se mostró muy motivada para continuar promoviendo ambos temas como parte de su agenda en la currícula escolar para  los estudiantes.

Para CONASEVI, las charlas a las aulas motivaban a prestar atención a las señales de tránsito, para ser peatones responsables desde la infancia, así como a mostrar ejemplos prácticos de educación vial. Luego, los estudiantes reforzarán este aprendizaje con el material didáctico entregado: cuadernos de colorear y cartillas educativas.

Para Unión de Empresas Sitramss ambas temáticas son de especial importancia y constituyen dos líneas estratégicas del trabajo con las comunidades aledañas a Sitramss, como Soyapango y sus alrededores. Desde hace más de un año, se coordinan acciones con saneamiento ambiental de la Alcaldía para llegar hasta los centros educativos con Punto Verde, en forma periódica se visitan las instituciones de estudio.

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Chupitas “nace en la licuadora de mi casa, bromeando con mi hermana”

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Con entusiasmo, la propietaria María René Trigueros narró a Diario El Periodista el camino que tuvo que recorrer para que su proyecto emprendedor llamado “Chupitas” lograra la original presentación de una paleta natural, tal como su slogan lo dice, se convierte en “la mera fruta en salsa”. Conoce más sobre su historia.   

Redacción: Rocío Juárez y Ernesto Martínez     Fotos: Ernesto Martínez

Chupitas es un proyecto emprendedor que nace del ingenio de dos hermanas salvadoreñas, quienes aprovechan las frutas de temporada para elaborar una gran variedad de sabores, entre los que se pueden mencionar el arrayán, nance, guanábana o anona, marañón, tamarindo, fresa, mora y jocote en sus distintas especialidades. “Chupitas tiene una gran extensión de sabores, nos especializamos en sabores puramente salvadoreños”. 

Chupitas 3El peculiar nombre de Chupitas surgió en un día que María René Trigueros y su hermana hacían paletas en su hogar para complacer a sus hijos.

“Yo tengo dos niños pequeños y no me gusta darles azúcar, así que empezamos jugando con una licuadora, mezclando mango con agua, con un poquito de azúcar, y entonces empezamos jugando y dijimos ‘¿por qué no ponemos un negocio de paletas de frutas 100% naturales?’, y le dije a mi hermana, ‘pero hagámoslas con diferentes salsas para que sea algo diferente. Por eso, las llamamos Chupitas porque la salsa está en el fondo del vaso y uno la chupa  y la chuponea… y así emprendimos  nuestro negocio”.

Las únicas paletas con salsas frutales

Si hay algo que sobresale en Chupitas es que las salsas que acompañas a las paletas aluden a nombres salvadoreños. Por ejemplo, tienen una salsa hecha a base de alguashte llamada “Salsa Guanaquita”.

Otra, la “Salsa Tamarindada”, como su nombre lo dice, es hecha de tamarindo, con un poco de chile, que puede agregársele salsa negra y limón.

Chupitas 2Trigueros expresa orgullosa que ellas empezaron haciendo las paletas de pura fruta 100% naturales. “Les pusimos diferentes salsas y por eso nos llamamos Chupitas, la mera fruta en salsa”.

Ella asevera que el salvadoreño, por ser un fan de la fruta de temporada, Chupitas les ofrece un valor agregado con las salsas, una combinación de sabores que no pueden resistirse a probarlas.

“Nos pueden encontrar en Plaza Madero (Santa Elena), Plaza Mundo (Soyapango), y en FURESA”.

Si deseas degustar una rica Chupitas, puedes adquirirla por un valor de un dólar a $1.25 en estos lugares.  

Para María René, Chupitas va creciendo poco a poco y ya posee clientes que los buscan.

“Llevamos un año en el mercado, y Gracias a Dios, al salvadoreño le ha gustado el concepto, le ha gustado la paleta y es algo bien nutritivo que se le puede dar a los niños, en vez de darles una paleta llena de colorantes que no es nada saludable.

Este negocio 100% hecho en Sivar, que comenzó con capital de trabajo y se ha ido reinventando con las ganancias, también cuenta con carritos disponibles para acompañar fiestas de cumpleaños, bodas, despedidas de soltera, primeras comuniones. “Nos buscan en las redes sociales y nosotros vamos a las oficinas donde la gente nos requiera ahí estamos”, comenta satisfecha María René.

Chupitas en el futuro

Chupitas 4María René y su hermana se visualizan operando en más establecimientos en el país, además de dirigir sus miradas a otros departamentos y fuera de las fronteras salvadoreñas.

“Queremos expandirnos a más lugares en El Salvador y llevar a Chupitas a otros departamentos,  y después de eso, poder llevarlo al exterior para que vean y prueben las riquezas que tiene nuestro país”.

Ahora ya lo sabes, Chupitas te complace con paletas 100% frutales y a base de salsas.

Puedes llamarlos al 7860-7689, buscarlos en Instagram y Facebook como @chupitassivar, o coordinar con ellos para que lleguen a tu evento social a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ¡Apoyemos a nuestros emprendedores salvadoreños!

 

 

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Las alfombras, el espíritu comunitario de miles de feligreses católicos

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Un grupo de Vecinos de la colonia El Bosque en San Salvador se han organizado para realizar una de las alfombras más grandes de San Salvador. La alfombra que lleva el espíritu comunitario tiene un mensaje de paz y de reconciliación, en su diseño se incluye materiales reciclables: aserrín y sal, desecho de llanta entre otros. La tradición es propia para esta fecha en todos los pueblos, barrios y colonias de El Salvador e incluso de toda Centroamérica.

 Por: Milady Cruz       Fotos: Cortesía/Organizadores

El amor a Dios y el fervor religioso se manifiestan de múltiples maneras, más en estos tiempos donde el llamado a la reflexión de que Jesús murió en la cruz para salvar al mundo, es una de las razones que mueve a miles de católicos para seguir respetando esta tradición. 

Una muestra palpable son las alfombras donde la creatividad e innovación de niños, jóvenes y adultos, quienes participan en sus elaboraciones son de los ingredientes principales de estas obras de arte, hechas por manos salvadoreñas. AlfombraPrincipal

Desde hace 33 años personas voluntarias unen esfuerzos para hacer la alfombra gigante en la 16 Avenida Norte a un costado de la Iglesia Virgen de Guadalupe. 

Para este año la expectativa es que unas 200 personas voluntarias se reúnan como lo han hecho sus padres y tíos desde hace más de tres décadas, para elaborar la alfombra que cobra espacio en varias cuadras de la colonia El Bosque.

La primera alfombra gigante de esta colonia fue realizada en 1983 y desde entonces la tradición ha ido ganando seguidores y los que participan una mejor comunidad para realizarla y convivir en plena Semana Mayor.

La realización comenzó este Jueves Santo con un trazado o dibujo sobre el pavimento, aunque su planificación ya lleva meses.

Andrea García es la artista que ha diseñado la alfombra de este año.

Según comentan los organizadores, esta obra tendrá una longitud de 150 metros por 7 metros de ancho.

Para quienes están interesados en visitar y tomar fotografías pueden asistir a 16 Avenida Norte, junto a la Parroquia de Guadalupe en la Colonia El Bosque o Guatemala, a partir de las 9 de la mañana de este viernes.

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La bicicleta: el mundo celebra los beneficios que otorga a la salud y a la Tierra

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A partir de 1985,  un profesor de la Universidad del Norte de Illinois, en Estados Unidos, Thomas B. Roberts, decidió celebrar el Día de la Bicicleta, en su lugar de residencia, luego se expandió por el resto de países del mundo. Su conmemoración está íntimamente ligada a promover su uso y a disfrutar de los beneficios que otorga a la salud humana y a la del planeta.

 

Redacción: Rocío Juárez       Fotos: Agencias

 

Este día, en todos los países se celebra el Día Mundial de la Bicicleta con el propósito de incentivar a que más personas hagan uso de este transporte, que no contamina el medio ambiente, a la vez que se motiva a respetar los derechos de los ciclistas y conocer los beneficios para la salud y para la Tierra con el uso regular de la bicicleta.

Organizaciones sin fines de lucro como el CESTA Amigos de la Tierra, este día tienen planeado realizar una cicleada con un grupo de jóvenes para conmemorar la fecha y enviar un mensaje a la población con su lema reconocido “Ecologicemos el transporte”, ya que ven a la bicicleta como una estrategia clave para el caos vehicular que se vive, principalmente, en el área metropolitana de San Salvador.

DíaMundial Bici2017 2También, podrás observar a varios grupos de ciclistas, entre ellos “Amigos en Bici 503”, que también saldrán a las calles esta noche, como cada miércoles, pero esta vez guiados por el motivo de celebrar que forman parte de las personas que pueden hacer la diferencia para disminuir la contaminación ambiental y contribuir a su propio bienestar.

¿Por qué el 19 de abril?

El 19 de abril de 1943, el famoso químico de origen suizo, Albert Hofmann, considerado “padre del LSD”. Hizo pruebas de esta fórmula, ingiriéndola en pequeñas cantidades, mientras volvía a su casa dando un paseo en bicicleta junto a su asistente. Tres días antes, habría descubierto los efectos de la dietilamida de ácido lisérgico, al absorber dosis de más, mientras trabajaba en su laboratorio.

Muchos años después, retoma la fecha el profesor de la Universidad de Illinois, Thomas B. Roberts, y luego se expande por otros países del mundo.

La Organización de las Naciones Unidas no ha tomado la fecha como un día oficial para conmemorar, sin embargo, ante la rapidez de los efectos del calentamiento global, la propagación de los gases de efecto invernadero generados por los gases contaminantes del tráfico vehicular, la bicicleta se convierte en la opción ecoamigable para devolver alivio al planeta con la degradación ambiental.

Los gobiernos alrededor del mundo están promoviendo medidas para motivar a las empresas a que sus empleados usen la bicicleta, otorgándoles incentivos monetarios, o bien, construyendo carriles adicionales para que los ciclistas circulen con mayor seguridad.

El Salvador no es la excepción y en algunos lugares de la ciudad capital pueden observarse carriles para ciclistas, y el programa piloto de uso de bicicletas de forma gratuita para destinos hacia el Centro Histórico de San Salvador.

Falta mucho por hacer de este medio de transporte amigable para el ambiente sea la opción preferida para los salvadoreños, pero mientras algunos tomen la bicicleta como parte de su vida diaria para trasladarse a sus destinos de trabajo u  hogar, puede generar una reacción en cadena, comenzar a hacer uso de ella y hacer la diferencia en el bienestar personal, comunitario y del país

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Ni a la playa ni a la montaña, salieron a trabajar…¡salvadoreños mantienen la esperanza viva!

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El Salvador es un país que tiene una hermosa joya. Esa joya es su gente, nunca pierde la esperanza para seguir, ni sismos ni fuertes tormentas… nada los detiene. En lugar de irse a vacacionar a la playa o la montaña, como sea, se las ingenian para salir a buscar su alimento diario, porque hay necesidad de sacar adelante a los hijos. Hasta con su mejor sonrisa, las mujeres salieron a trabajar y con una actitud de confianza y optimismo.

 Por: Milady Cruz y Rocío Juárez    Fotos: Ernesto Martínez

El equipo de Diario El Periodista realizó un recorrido por la carretera que conduce hacia Los Chorros, también por San Juan Opico y la carretera hacia Quezaltepeque donde la carga vehicular estuvo fuerte y era notoria, pues es una vía alterna que la gente tomó para llegar a sus trabajos o a realizar cualquier otro tipo de actividad, debido al cierre temporal de la Autopista Los Chorros. 

derumbe8En dicha autopista se encontraban salvadoreños con normalidad, la mayoría mujeres, que trabajan en oficios del hogar, otras iban para el mercado, ellas tuvieron que caminar para lograr llegar a sus trabajos. Esta autopista luce hoy desolada de vehículos, pero no de personas.

Por ejemplo, hubo una señora acompañada de sus niñas y con sus toallas, quienes, desde muy temprano, intentaron ingresar al Centro Acuático Los Chorros, pero no les permitieron entrar por medidas de seguridad, ante los sismos ocurridos en los últimos dos días en el país.

Las autoridades han emitido Alerta Amarilla desde anoche. Y el salvadoreño siempre sacando su tajada, hay un microbús que recoge pasajeros desde Los Chorros hasta Las Delicias, aún estando el paso cerrado. 

Ayer, de hecho, hubo un derrumbe al caer una roca muy grande a un carro, dejando el saldo de un joven fallecido, quien tenía 26 años. Sin embargo, que tiemble en el Valle de Las Hamacas es “normal”. derumbe5

Ante el anuncio de las autoridades a mantener la calma, de buscar lugares fuera del enjambre sísmico que se ha venido registrando desde el domingo pasado, para “darse un respiro”, los salvadoreños no buscan la playa ni las montañas, como les fue recomendado, sino que continúan sus labores para llevar el sustento a sus hogares. 

Si bien es cierto el Valle de las Hamacas se caracteriza por presentar sismos casi todo el tiempo, de acuerdo al Observatorio Nacional, es muy recomendable considerar las señales de la madre Naturaleza para cuidarla más, por ser la única casa que tenemos para vivir.

Consejos a tomar en cuenta

Si visitas lugares turísticos en estas vacaciones, deposita la basura en su lugar. 

derumbe3Si estás en casa, es una buena oportunidad para valorar si puedes sembrar árboles en tu colonia, residencia o comunidad.

Esta es una acción que ayuda a nuestro planeta a respirar y obtenemos, a cambio, un micro clima agradable.

Si estás en bosque o tienes cerca de ti maleza, te recomendamos no encender cigarrillos o fogatas para evitar cualquier conato de incendio.

Además, ante este fenómeno natural de enjambre sísmico, ten a la mano lámpara de baterías, candelas, una caja de cigarrillos, agua potable embotellada, documentos personales en una bolsa plástica, una muda de ropa y una mochila donde poder cargar estos objetos indispensables. También, incluye comida enlatada.

Y por supuesto, sigue practicando la esperanza y solidaridad a diario, que nos identifica como salvadoreños ante cualquier situación vulnerable que vive el país. ¡Somos una tierra bendecida! ¡Seamos un país ejemplo!

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