EN DICIEMBRE PODRÍA BAJAR PRECIO DEL FIJOL

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frijol3A finales de noviembre se espera la salida al mercado de la cosecha de frijol sembrada en agosto, y por tanto el precio del grano podría registrar una leve baja, adelantó el presidente de la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial (CAMAGRO)

 Redacción: Alfredo Melgar - @elproyec - Foto: Giovanni Lemus

Agustín Martínez, presidente de la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial (CAMAGRO), afirmó que el incremento en los precios del frijol se debe a una baja en la primera cosecha de este año; no obstante, para finales de noviembre con la salida al mercado de la nueva producción la tendencia al alza podría detenerse, añade.

“Se espera que al final de noviembre tú tengas una producción, que dependerá de esa producción, como decían algunos productores un día de estos, habrá un impacto hacia la baja; probablemente no vas a tener los precios de $0.35 y $0.40 centavos, pero sí va a haber un efecto para llevarlo a unos $0.70, $0.80 centavos” adelantó el presidente de CAMAGRO.

Otro factor que podría influir positivamente en la baja de precios del frijol es la cantidad de importaciones que puedan ingresar al país, agrega Agustín Martínez; “en la región los granos fluyen con relativa facilidad, y si hay producción en Nicaragua el grano va a venir hacia acá”, detalla.

Sobre ese tema, la semana anterior el Ministro de Agricultura Orestes Ortez aseguró que actualmente hay 700 toneladas de frijol en el puerto de Acajutla, esperando superar los estudios para ingresar a más tardar el miércoles al mercado nacional. En esa ocasión el funcionario también confirmaba que durante la presente semana se reunirán con el resto del gabinete económico, para determinar si es necesario tomar otras medidas para incidir en los precios.

Una opción que se pone sobre la mesa de discusión es la de implementar una banda de precios del frijol, ante dicha propuesta el presidente de CAMAGRO advierte que “habría que ver el formato que van a utilizar, pero una banda de precios es complicado administrarla, porque requiere de un manejo periódico de los máximos y mínimos que tú puedas manejar y en el tema de granos, dados los acuerdos regionales, el grano fluye con relativa facilidad”.

Agustín Martínez señala que la mejor forma de bajar los precios del frijol es colocando más grano en las plazas, “si tú tienes suficiente oferta, no tienes por qué andarte preocupando, por supuesto generando un balance adecuado para que los productores tengan un buen precio”, subrayó.

Para el presidente de CAMAGRO, el Ministerio de Agricultura y Ganadería tiene que enfocarse en fomentar el incremento de la producción de granos, añadiendo que el sector agricultor nacional depende de la imprevisibilidad del invierno, por lo que sugiere buscar alternativas para mejorar mejores cosechas.